01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
被陣陣撲鼻的烤肉香氣吸引而掀起暖簾,迎面而來的是輕鬆無拘的氛圍,以及師傅細心烤製的各款串燒。離一之江站不遠的「Yakitori Hane」,除了雞腿肉、蔥肉串、雞腎等基本款式外,還有多汁的雞心、雞頸肉,以及裹上甜鹹醬汁的雞肝等多種部位。若要搭配店家的秘傳醬汁,琥珀惠比壽生啤酒十分合襯;想喝得清爽,梅子沙瓦或醋橘沙瓦也是不錯之選,讓人能悠閒探索串燒與美酒的合適搭配。
在品嚐過串燒之後,少不了點一客豐富的飯麵作結。溫潤鮮香沁人心脾的「雞高湯素麵」、帶有淡淡柚子清香的烤飯糰茶漬飯,或是飽腹感十足的雞肉碎飯,都能依當下的胃口自由選擇。配搭雞柳肉乾、味噌梅肉小黃瓜等下酒小菜,整頓飯由頭到尾都吃得有滋有味。
店內配置了吧枱座席與小抬高的榻榻米座位,不論是一個人隨意推門進來喝杯酒,還是與家人朋友圍坐一桌共享串燒,都十分舒適自如。由於週末多數頗為熱鬧,建議提早前來或預先訂座。







